Refeições Aconselhadas

Pequeno-almoço

É a refeição mais importante do dia, porque nos fornece energia para “enfrentar” o nosso dia-a-dia. No entanto, isto varia com os países, pois é normal, num hotel, ser oferecida a opção entre um pequeno-almoço continental (pão com manteiga e algum tipo de doce) e um pequeno-almoço americano ou britânico, que pode incluir ovos, bacon, salsichas e feijões com molho doce, acompanhado de café ou chá. Esta divisão resulta da geografia física que separa através do canal da mancha, as ilhas britânicas da Europa Continental.

Lanche da manhã ou brunch

É uma refeição que é realizada de manhã, entre o pequeno-almoço e o almoço. É uma refeição variada e pode incluir ovos mexidos com bacon, cereais, salada de frutas, chá ou café e também tortas doces e salgadas, pães, biscoitos, bolos, de entre outros.

Almoço

É a terceira refeição do dia, normalmente feita por volta do meio-dia. Normalmente são incluídos alimentos enriquecedores, de digestão longa, pois existe um longo período até à refeição seguinte.

Lanche

Na cultura ocidental, o lanche é uma refeição composta por pequena porção de alimentos digeridos no período do final da tarde. Esta refeição serve para saciar temporariamente a fome de uma pessoa, dando energia rápida e consistente até à próxima refeição.

Jantar

É uma refeição da noite onde são ingeridos alimentos de curta e fácil digestão que por vezes é a última de um dia. Isto deve-se ao facto de a maioria se deitar algum tempo depois.

Ceia

É a refeição servida como uma forma de entretenimento, seja num restaurante, como um buffet ou prato do dia, bem como um jantar sentado ou banquete. As ceias podem ser realizadas para se desfrutar da companhia de amigos, para celebrar eventos especiais, ou por vezes antes da hora de dormir. Estas refeições incluem dois ou mais pratos, podem ser servidas com vinho, e são acompanhadas por sobremesa.

Cleveu (refeição simples da madrugada)

É uma refeição realizada a meio da noite/madrugada composta normalmente por uma peça de fruta e/ou um copo de leite. Tomada geralmente em casa ou em roulottes/estações de serviço.